Krémová polévka z pečených kaštanů má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť a krásně hladkou konzistenci. Pečením získají kaštany výraznější aroma, zatímco šalotka…
Tafelspitz patří k jídlům, u kterých se vyplatí nikam nespěchat. Hovězí maso se velmi pozvolna vaří ve vývaru s kořenovou zeleninou, cibulí…
Krémové kuře Coronation je výbornou volbou ve chvíli, kdy chcete z obyčejného vařeného kuřecího masa připravit něco výraznějšího, ale stále jednoduchého. Jemné…
Španělské albóndigas jsou šťavnaté masové kuličky pomalu prohřáté v husté, voňavé rajčatové omáčce. Uvnitř zůstávají měkké díky strouhance namočené v mléce, zatímco…
Čerstvě upečené scones jsou nejlepší ještě lehce vlažné, kdy mají zlatavý povrch, měkký vrstevnatý střed a příjemnou máslovou vůni. V této domácí…
Kuře Cacciatore je poctivé jídlo z jednoho hrnce, ve kterém se šťavnaté kuřecí maso pomalu dusí s rajčaty, paprikou, cibulí, česnekem, bylinkami…
Křupavý povrch, měkký bramborový střed a voňavý rozpuštěný sýr Gruyère dělají z tohoto rösti koláče jednoduché, ale velmi působivé jídlo. Připravuje se…
Baskický mandlový koláč je přesně ten druh domácího moučníku, který zaujme jednoduchostí i výraznou chutí. Uvnitř zůstává příjemně vláčný a jemný, zatímco…
Kaiserschmarrn neboli císařský trhanec je skvělou volbou, když máte chuť na něco mezi nadýchanou palačinkou a teplým moučníkem. Silnější těsto se opeče…
Gigantes Plaki jsou poctivé řecké jídlo, ve kterém se velké bílé fazole pomalu zapékají s rajčaty, cibulí, česnekem, olivovým olejem a bylinkami.…
