Domácí citronové madeleines: jemné máslové mušličky s vůní čerstvého citronu
Domácí citronové madeleines jsou malé francouzské moučníčky s charakteristickým tvarem mušle, jemnou máslovou chutí a svěží citronovou vůní. Správně upečené mají zlatavé…
Recepty
Pečené hrušky s modrým sýrem: sladko-slaná pochoutka s medem a křupavými ořechy
Pečené hrušky s modrým sýrem jsou jednoduchým spojením sladkého ovoce, výrazného sýra, medu a křupavých vlašských ořechů. Během pečení hrušky změknou a…
Domácí kuřecí cordon bleu z trouby: křupavý obal a dokonale rozteklý sýr
Domácí kuřecí cordon bleu připravený v troubě je skvělou volbou, když chcete šťavnaté kuřecí maso, křupavou strouhankovou krustu a bohatou náplň ze…
Karamelizovaná mrkev s fetou: sladce pečená příloha, která zmizí ze stolu jako první
Pečená mrkev s medem a fetou je jednoduchá příloha, ve které se skvěle potkává přirozená sladkost zeleniny, jemně karamelizovaný med a výrazná…
Šťavnaté kuřecí závitky s pestem z medvědího česneku: voňavá jarní večeře plná chuti
Kuřecí závitky s pestem z medvědího česneku spojují jemné, šťavnaté maso s výraznou zelenou náplní vonící po česneku, parmazánu a oříšcích. Závitky…
Krémové kuře s pečeným fenyklem: šťavnatá večeře z jednoho pekáče
Jemné kuřecí maso, dozlatova upečený fenykl a sametová smetanová omáčka tvoří jednoduché jídlo, které působí slavnostněji, než kolik práce skutečně vyžaduje. Fenykl…
Pečené nektarinky s ricottovým krémem: šťavnatý letní dezert s medem a pistáciemi
Pečené nektarinky jsou jednoduchý dezert, ve kterém vynikne přirozená sladkost zralého ovoce. Během pečení nektarinky změknou, jejich šťáva se spojí s medem…
Domácí citronové ravioli s ricottou a šalvějovým máslem: jemná pasta jako z restaurace
Domácí ravioli působí slavnostně, ale jejich příprava je při správném postupu překvapivě zvládnutelná i v běžné kuchyni. Tenké vaječné těsto ukrývá jemnou…
Krémový cizrnový guláš s kokosovým mlékem: voňavá večeře z jednoho hrnce
Krémový cizrnový guláš s kokosovým mlékem je syté, voňavé a přitom velmi jednoduché jídlo, které připravíte z běžně dostupných surovin. Cizrna zůstává…
Domácí medové madlenky: zlatavé, vláčné a nádherně voňavé
Domácí medové madlenky jsou drobné máslové moučníky s typickým mušličkovým tvarem, jemnou střídou a zlatavými okraji. Med jim dodává příjemnou vůni, lehkou…