Pansoti alla Salsa di Noci patří k pokrmům, které dokazují, jak působivá může být kombinace několika jednoduchých surovin. Jemné domácí těstoviny ukrývají…
Mole Verde con Pollo je výrazné mexické jídlo, ve kterém se šťavnaté kuře potkává s hustou zelenou omáčkou z tomatillos, zelených chilli…
které se nedá odolat Kuře Gaston Gérard je přesně ten druh jídla, který působí slavnostně, ale přitom nevyžaduje složitou přípravu. Šťavnaté kuřecí…
Pitepalt patří mezi poctivá severská jídla, která dokážou z několika obyčejných surovin vytvořit překvapivě vydatný oběd. Tyto švédské bramborové knedlíky mají měkký,…
Sopa de Tortilla Verde je svěží mexická varianta oblíbené tortilla polévky, ve které hlavní roli hrají tomatillos, zelené chilli papričky, koriandr a…
Kachna na pomerančích je slavnostní jídlo, které spojuje výraznou chuť kachního masa se svěžestí citrusů a jemně sladkokyselou omáčkou. V této belgicky…
Canederli allo Speck jsou syté tyrolské chlebové knedlíky, které promění obyčejné starší pečivo v mimořádně chutné jídlo. Uvnitř zůstávají měkké a vláčné,…
Poulet Yassa je výrazné senegalské jídlo, ve kterém se šťavnaté kuře spojuje s velkým množstvím pomalu připravené cibule, citronovou šťávou a hořčicí.…
Fërgesë Tirane je hřejivé albánské jídlo postavené na jednoduché, ale velmi chutné kombinaci paprik, rajčat a sýra. Papriky se nechají důkladně změknout,…
Bretonský cidrový koláč s karamelizovanými jablky spojuje tři chutě, které spolu fungují dokonale: máslové těsto, šťavnatá jablka a jemně ovocný cider. Jablka…
