Těstoviny s grilovanou zeleninou jsou skvělým řešením pro dny, kdy chcete připravit něco jednoduchého, barevného a přitom opravdu chutného. Cuketa, paprika, žampiony,…
Spaghetti alla Nerano jsou důkazem, že mimořádně chutné těstoviny nepotřebují dlouhý seznam ingrediencí. Základem jsou tenká kolečka cukety, která se opečou dozlatova…
Jemný cheesecake s drobnými kousky hořké čokolády je dezert, který spojuje sametově krémovou náplň s příjemným čokoládovým křupnutím. Stracciatella efekt vzniká jednoduše…
Domácí jahodový kompot je jeden z nejjednodušších způsobů, jak využít větší množství zralých jahod. Ovoce se vaří jen krátce, takže si zachová…
Ajoarriero Navarro je výrazný, ale přitom překvapivě jednoduchý pokrm z tresky, rajčat, papriky, cibule a česneku. Ryba zůstává uvnitř jemná a šťavnatá,…
Pkhali ze zelených fazolek je svěží gruzínská specialita, ve které se jednoduchá zelenina spojuje s výraznou chutí vlašských ořechů, česneku, koriandru a…
Marocká bastilla s mořskými plody je slavnostní slaný koláč, který spojuje křehké, dozlatova upečené vrstvy těsta s bohatou náplní z krevet, kalamárů,…
Ocopa Arequipeña je výrazný peruánský pokrm založený na jednoduché kombinaci vařených brambor a husté, krémové omáčky. Její charakter vytvářejí arašídy, čerstvý sýr,…
Risi e Bisi je jemné, krémové jídlo z rýže a zeleného hrášku, které stojí někde mezi klasickým rizotem a hustší polévkou. Právě…
Mirza Ghasemi je výrazný perský pokrm, ve kterém se spojuje kouřová chuť pečeného lilku, sladkokyselá šťavnatost rajčat, česnek a jemná vejce. Přestože…
