Francouzský cibulový koláč s pomalu karamelizovanou cibulí je důkazem, že i z několika obyčejných surovin může vzniknout mimořádně chutné jídlo. Křehké máslové…
Chłodnik litewski je svěží studená polévka z červené řepy, kefíru, okurky a velkého množství čerstvých bylinek. Má výraznou růžovou barvu, příjemně nakyslou…
Moravský vrabec patří k jídlům, u kterých několik obyčejných surovin vytvoří mimořádně poctivý výsledek. Vepřové maso nakrájené na větší kostky se peče…
Lecsó je jednoduché, syté a mimořádně voňavé jídlo založené na paprikách, rajčatech, cibuli a dobré uzené klobáse. Při pomalém dušení zelenina pustí…
Brazilské Pão de Batata jsou měkké kynuté bochánky, jejichž těsto získává díky vařeným bramborám mimořádně vláčnou a jemnou strukturu. V této verzi…
Kuřecí paprikáš s nokedli je přesně ten typ jídla, který dokáže z několika běžných surovin vytvořit mimořádně příjemný rodinný oběd. Kuřecí maso…
těsto a jemná náplň jsou neodolatelné Flamiche aux poireaux je poctivý francouzský slaný koláč, ve kterém hraje hlavní roli pórek. Na povrchu…
voní létem Tamal de Elote je jemná kukuřičná specialita připravovaná z čerstvých klasů, která vyniká přirozeně nasládlou chutí a krásnou vůní kukuřice.…
ricottou pod zlatavou parmazánovou krustou Crespelle Fiorentine jsou jemné italské palačinky naplněné špenátem a ricottou, přelité sametovým bešamelem a zapečené s parmazánem…
Älplermagronen patří k těm jídlům, která dokazují, že z několika obyčejných surovin může vzniknout mimořádně útulná večeře. Těstoviny, měkké brambory, výrazný sýr,…
