Kolumbijské kuře, které vás dostane svou omáčkou: Poulet Valluno s arašídy je neuvěřitelně krémové a voňavé
Šťavnaté kuře obalené v husté arašídové omáčce, sladká paprika, rajčata a vůně česneku vytvářejí syté jídlo, které se skvěle hodí k obyčejné…
Recepty
Plněné cibule po provensálsku: voňavá večeře, která zmizí z pekáče rychleji, než čekáte
Plněné cibule po provensálsku s telecím masem jsou skvělým příkladem jídla, které z několika běžných surovin vytvoří opravdu působivou večeři. Pomalým pečením…
Toskánská Schiacciata all’Uva: nadýchaný hroznový koláč, který při pečení pustí neodolatelně sladkou šťávu
Schiacciata all’Uva je voňavá toskánská specialita na pomezí sladkého koláče a nadýchané focaccie. Základem je jednoduché kynuté těsto s olivovým olejem, do…
Tahle kapustnica s houbami a uzeným masem provoní celý dům: poctivá polévka, která zasytí celou rodinu
Kapustnica s houbami a uzeným masem je výrazná, voňavá a příjemně sytá polévka, ve které se spojuje kyselost zelí, kouřová chuť masa…
Albánský Byrek me Mish: křupavý masový koláč, po kterém na stole nezůstane ani drobeček
Byrek me Mish je sytý slaný koláč, ve kterém se tenké vrstvy těsta potkávají se šťavnatou masovou náplní. Po upečení je povrch…
Chorvatský Riblji Paprikaš: šťavnatá ryba v paprikové omáčce, kterou budete vytírat chlebem do poslední kapky
Riblji paprikaš je výrazný rybí pokrm založený na jednoduchém spojení ryby, cibule a kvalitní mleté papriky. Pomalým vařením vznikne sytě červená, voňavá…
Tarhoňa s pečeným kuřetem: voňavá večeře z jednoho plechu, ke které se budete rádi vracet
Tarhoňa s pečeným kuřetem je přesně ten typ jídla, který spojuje jednoduchou přípravu s poctivou domácí chutí. Drobné vaječné těstoviny se nejprve…
Maklúba s květákem a kuřetem: otočte hrnec a na stole vznikne rýžová věž, která ohromí každého
Maklúba je nádherně voňavé jídlo, které skrývá své kouzlo až do poslední chvíle. Kuřecí maso, opečený květák a kořeněná rýže se skládají…
Krůtí saltado jako z peruánské kuchyně: šťavnaté maso, křupavé hranolky a omáčka, která spojí celý talíř
Krůtí saltado je rychlé, výrazné a překvapivě jednoduché jídlo inspirované peruánským způsobem přípravy lomo saltado. Šťavnaté proužky krůtího masa se prudce opečou…
Kubdari, které provoní celý dům: gruzínský chléb ukrývá neuvěřitelně šťavnatou masovou náplň
Kubdari je sytý gruzínský chléb, ve kterém se pod tenkou vrstvou dozlatova upečeného kynutého těsta skrývá pořádná porce kořeněného masa. Na rozdíl…